ExxonMobil er en betydelig produsent av olje og gass på norsk kontinentalsokkel med eierandeler i mer enn 20 produserende olje- og gassfelt, samt ca. 10 % andel i norsk infrastruktur for gasstransport. Selskapet, som er den største internasjonale produsenten og investoren på norsk sokkel, er operatør for Balder-, Jotun-, Ringhorne- og Sigyn-feltene. I 2007 var selskapets totale produksjon ca. 436.000 fat oljeekvivalenter per dag, som tilsvarer ca 11 % av norsk produksjon og også 11 % av ExxonMobils produksjon på verdensbasis. Raffineriet på Slagentangen har en produksjonskapasitet på 6 millioner tonn oljeprodukter per år, basert på råolje fra Nordsjøen. ExxonMobil har en markedsandel på ca. 20% av det totale salg av oljeprodukter i Norge. Selskapet markedsfører produkter både under Esso og Mobil varemerker. Antallet bensinstasjoner er 310.